κολοκυθόπιτα

http://syntagesapokatina.blogspot.gr

Η κολοκυθόπιτα έτοιμη για ψήσιμο στον φούρνο

Η κολοκυθόπιτα της Κατίνας έτοιμη

Γλυκιά, γευστικότατη και μυρωδάτη πίτα, που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα, και που θα ικανοποιήσει τους χορτοφάγους και όχι μόνο.

κρεατόπιτα

http://syntagesapokatina.blogspot.gr

Μια ιδιαίτερα νόστιμη, χορταστική και μυρωδάτη χωριάτικη κρεατόπιτα για καλοφαγάδες.

πίτα του γάμου

http://syntagesapokatina.blogspot.gr

Το παραδοσιακό ψωμί ή μάλλον το έργο τέχνης, με τα υπέροχα κεντίδια που έφτιαχναν οι γυναίκες στους γάμους, για τον κουμπάρο και για τους καλεσμένους στο τραπέζι. Η Κατίνα σας δίνει την συνταγή. Εσείς βάλτε την φαντασία σας.

πιτούλες

http://syntagesapokatina.blogspot.gr

Γίνονται από προζύμι συνήθως όταν ζυμώνουνε το ψωμί και το έχουνε φρέσκο. 
Μπορούμε όμως να το φτιάξουμε και όποτε άλλοτε θέλουμε.

φύλλο για πίτες

http://syntagesapokatina.blogspot.gr
 
Υλικά
αλεύρι όσο πάρει (περίπου ένα κιλό)
1 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι νερό
αλάτι

χορτόπιτα

http://syntagesapokatina.blogspot.gr

Παραδοσιακή, μυρωδάτη και νηστίσιμη χορτόπιτα, φτιαγμένη με ποικιλία από χόρτα και αρωματικά χορταρικά, που απλόχερα μας χαρίζει η Ελληνική φύση.